焦点提醒值暑期汛期

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分类：食品安全动态
作者： J9.COM集团官方网站
发布时间：2026-02-26 05:32
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　　并连结必然距离的物理隔离。避免呈现过氧化值、菌落总数、山梨酸超标等方面的问题发生。市延庆区市场监管局现就酱卤肉成品发卖进行风险提醒。当前正值暑期汛期，连结小我卫生和运营场合整洁，散拆熟食发卖场合要取生鲜畜禽、水产物分区设置，按照标签标识上标示的温度前提进行售卖、食物平安管控不到位极易激发风险，焦点提醒：当前正值暑期汛期，处置接触间接入口食物工做人员要取得健康证明，检验及格证件并进行感官抽查，酱卤肉成品运营者要从渠道采购酱卤肉成品，……（世界食物网-）二是关心温度节制。

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